La nostra proposta combina les arrels gastronòmiques del nostre país amb l'exploració de nous sabors que us faran viure moments únics a través dels cinc sentits.
El menú degustació és doncs l'expressió màxima d'aquesta intenció; un menú que es reinventa a cada estació per tal de poder treballar amb productes de qualitat, que ens permeten fruir creant combinacions per sorprendre-us.
En aquesta temporada podreu degustar al voltant de 20 elaboracions; les quals no us seran revelades fins a arribar al restaurant.
L'efecte sorpresa és important per a nosaltres i forma part de la pròpia experiència des del 2017.
Per poder degustar el nostre menú degustació és necessari fer una reserva prèvia.
Menú degustació curt 78€
Menú degustació llarg 110€
Dimarts: 13:00 - 15:30
Dimecres: 13:00 - 15:30
Dijous: 13:00 - 15:30
Divendres: 13:00 - 15:30, 20:15 - 22:00
Dissabte: 13:00 - 15:30, 20:15 - 22:00
Telf. +34 872 20 82 02
Horari
Dimarts: 13:00 - 15:30
Dimecres: 13:00 - 15:30
Dijous: 13:00 - 15:30
Divendres: 13:00 - 15:30, 20:15 - 22:00
Dissabte: 13:00 - 15:30, 20:15 - 22:00
Zona Blava
De dilluns a dissabte:
9:00 - 13:30, 16:30 - 20:30